省計(jì)量院里的裁判 從十萬(wàn)噸肉中揪出50克瘦肉精本報(bào)訊根據(jù)《2016年河南省服務(wù)業(yè)重點(diǎn)領(lǐng)域發(fā)展行動(dòng)方案》的要求，我省在今年要加快第三方檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證服務(wù)機(jī)構(gòu)發(fā)展。其中明確提出，要加快檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證基地建設(shè)，加快國(guó)家質(zhì)檢中心鄭州綜合檢測(cè)基地的建設(shè)，新建中低壓輸配電設(shè)備、玉石金銀飾品等國(guó)家和升級(jí)質(zhì)檢中心，提升食品農(nóng)產(chǎn)品國(guó)家檢測(cè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室公共檢測(cè)平臺(tái)服務(wù)功能。近日，記者走進(jìn)省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院（下簡(jiǎn)稱(chēng)省質(zhì)檢院）、省計(jì)量科學(xué)院研究院（下簡(jiǎn)稱(chēng)省計(jì)量院）等各家檢驗(yàn)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，對(duì)各類(lèi)“身負(fù)異能”檢測(cè)設(shè)備進(jìn)行了實(shí)地探訪，在為您揭開(kāi)這些曾經(jīng)不為公眾所知實(shí)驗(yàn)室的神秘面紗的同時(shí)，也讓大家認(rèn)識(shí)一下，未來(lái)將成為生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)是啥樣？

“檢測(cè)航母”即將在鄭東啟航

在鄭東新區(qū)博學(xué)路與白佛南路交叉口附近的一個(gè)大院兒里，一座掛有國(guó)徽與天平徽章的大樓及附屬實(shí)驗(yàn)樓已近竣工。這里便是國(guó)家質(zhì)檢中心鄭州綜合檢測(cè)基地的所在地。

一名正在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行施工的工作人員告訴記者，目前，檢測(cè)基地內(nèi)的建筑均已臨近交工。其中，E1、E2實(shí)驗(yàn)樓以及綜合樓已交過(guò)鑰匙，正式投入使用指日可待。

那么這座由眾多實(shí)驗(yàn)室構(gòu)成的檢測(cè)基地未來(lái)將承擔(dān)起哪些職能呢？據(jù)河南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，基地正式啟用后，包括省質(zhì)檢院、省計(jì)量院、河南省特種設(shè)備安全檢測(cè)研究院以及5個(gè)國(guó)家質(zhì)檢中心都將遷入其中。工作人員也向記者透露，在綜合檢測(cè)基地的基礎(chǔ)上，我省還將爭(zhēng)取國(guó)家檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)落戶河南。

為了一探這即將啟航的“檢測(cè)航母”的“火力”究竟如何？記者近日對(duì)即將遷入這里的兩家研究所進(jìn)行了探訪。

可從十萬(wàn)噸肉中揪出50克“瘦肉精”

位于東明路與順河路交叉口附近的一個(gè)小院，是省質(zhì)檢院的所在地，走進(jìn)該院的國(guó)家糧油及肉制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心，記者如同走進(jìn)了一個(gè)“儀器的叢林”，身邊用各種導(dǎo)管連接著各式各樣瓶瓶罐罐的儀器正在通過(guò)讀數(shù)，向?qū)嶒?yàn)員展示著自己的工作成果。

指著身旁一臺(tái)約1米見(jiàn)方的儀器，中心副主任陶健博士介紹說(shuō)，這臺(tái)名為氣相質(zhì)譜聯(lián)用儀的檢測(cè)儀器好比一塊“照妖鏡”，食品中的農(nóng)藥殘留、“瘦肉精”、蘇丹紅等“舌尖兒隱患”，都能在它眼中“現(xiàn)出原形”。以大家耳熟能詳?shù)摹笆萑饩睘槔?，它的檢出限約能達(dá)到0.5微克/千克，也就是說(shuō)在10萬(wàn)噸肉中如果含有50克（約為一個(gè)雞蛋的重量）的“瘦肉精”，即可被這臺(tái)儀器檢出。

與這間實(shí)驗(yàn)室一樓之隔的是國(guó)家新近批復(fù)成立的玉石金銀飾品國(guó)家級(jí)質(zhì)檢中心，具備著檢驗(yàn)金含量千分之999.99的金及其合金飾品的能力?！斑@就是老百姓俗稱(chēng)的‘5個(gè)9’，目前由國(guó)家認(rèn)證，具備這樣檢測(cè)能力的機(jī)構(gòu)不超過(guò)10家?！敝行母敝魅蝿㈤院赖貙?duì)記者說(shuō)。

這里的天平，可度量筆跡之輕

各類(lèi)精密儀器之所以能擁有“火眼金睛”，離不開(kāi)其背后精確的度量衡。而坐落在鄭州花園路上的省計(jì)量院，就扮演著“裁判的裁判”這一角色。

在省計(jì)量院小質(zhì)量實(shí)驗(yàn)室一隅，有臺(tái)被工作人員稱(chēng)為“寶貝”，可度量出千萬(wàn)分之一克微小差別的天平。為了見(jiàn)證它的實(shí)力，前來(lái)采訪的記者決定給它“出道題”：記者先從采訪本上撕下了一塊約兩毫米乘五毫米的小紙片放在天平上稱(chēng)重，待數(shù)據(jù)穩(wěn)定后，天平給出了“5.0850”毫克的讀數(shù)。隨后，記者用鑷子把小紙片取出，并用筆在上面輕輕畫(huà)上一道，再放到天平上稱(chēng)重。

“5.0953毫克！”中性筆所畫(huà)的筆痕重量：“0.0103毫克”的重量已被它讀出。

做完這則實(shí)驗(yàn)，站在這臺(tái)“寶貝”一側(cè)，記者發(fā)現(xiàn)這臺(tái)天平的讀數(shù)會(huì)跟隨著自己的呼吸而發(fā)生變化。工作人員告訴記者，這是天平所稱(chēng)出的“呼吸重量”，因呼吸而產(chǎn)生的微小氣流，已被明察秋毫的它所捕捉。

檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)整合的“湯陰范本”

 
今年年初，湯陰縣37名曾經(jīng)分屬質(zhì)檢、食藥監(jiān)、農(nóng)業(yè)、畜牧4個(gè)部門(mén)的37名技術(shù)人員告別了之前的單位，成為了一家新單位的主人。在今年年底前，包括衛(wèi)生計(jì)生、水務(wù)、糧食、林業(yè)4個(gè)部門(mén)的檢驗(yàn)檢測(cè)職能也將加入其中。這家在未來(lái)將實(shí)現(xiàn)功能“N合一”的新單位名為“湯陰縣產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心”，由縣政府直管，將承擔(dān)起縣內(nèi)相關(guān)部門(mén)食品、藥品、農(nóng)畜產(chǎn)品、醫(yī)療器械、化妝品及其他產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)與相關(guān)單位委托的質(zhì)量（技術(shù)）鑒定等任務(wù)。

“縣一級(jí)按‘同城同類(lèi)’的原則進(jìn)行整合，目前也已有了‘湯陰范本’，省市兩級(jí)的方案還在前期調(diào)研中?！笔≠|(zhì)監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)記者說(shuō)。