兒童是國家的未來,兒童食品安全健康也是人們關(guān)注的一個重要問題,除了兒童食品衛(wèi)生問題備受各界關(guān)注,更令人擔(dān)憂的是對兒童成長危害更為長遠的—兒童食品濫用添加劑問題,據(jù)兒童食品專家反映,對兒童危害最大的食品添加劑主要有5種:人工合成色素、增香劑、阿斯巴甜、防腐劑、亞硝酸鹽和甲醛。
雖然在國家規(guī)定范圍內(nèi)使用添加劑并不違法,但對于兒童來說,加得越少越好。膨松劑、增味劑、酸味劑、香料等都是兒童食品中常見的添加劑。
由于兒童發(fā)育還不完善,對有害物質(zhì)的耐受性就特別低。在兒童生長發(fā)育的過程中,由于食品的不安全因素,對兒童的生長發(fā)育造成的打擊或多或少都會發(fā)生。這些打擊有可能是一時的,也有可能是長遠的,有一些是可逆的,還有一些是不可逆的。對于兒童食品安全問題,我們不僅僅要考慮到孩子目前的健康受到損害,更要考慮到這些損害會不會給孩子將來的健康造成危害。
相關(guān)部門應(yīng)對現(xiàn)行的兒童食品標(biāo)準(zhǔn)進行修改與完善,為兒童度身定做的新的安全標(biāo)準(zhǔn)體系,針對不同年齡段的兒童采用不同的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格限制食品添加劑的種類、數(shù)量,減少兒童食品中農(nóng)藥殘留,抗生素、激素、重金屬含量等。
加強對監(jiān)管制度的建設(shè),重點是兒童食品市場主體準(zhǔn)入制度,嚴(yán)禁“三無食品”進入流通渠道。同時建議,在學(xué)校、社區(qū)設(shè)立兒童食品監(jiān)測點,負責(zé)對學(xué)校、社區(qū)周邊食品店及小商販出售的兒童食品實施監(jiān)管,對農(nóng)村的食品銷售店,更要做到定期檢查,對非法生產(chǎn)的窩點,要及時處理,并在媒體上曝光。強化對生產(chǎn)兒童食品企業(yè)的監(jiān)管,控制食品添加劑種類和用量,完善對兒童食品的檢測手段,努力提高兒童食品市場的制度化、規(guī)范化水平。
深芬儀器本著秉承“重合同、守信用、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、互利雙贏”的經(jīng)營理念為核心,以產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新為依托、保障食品、藥品、環(huán)境、水質(zhì)安全為己任,同時為監(jiān)測系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、漁業(yè)系統(tǒng)、食品企業(yè)等提供專業(yè)的檢測產(chǎn)品、先進的技術(shù)支持和高效的整體解決方案。愿為兒童食品檢控出一份力。深芬儀器多功能食品添加劑測定儀可以快速定量檢測多個添加劑指標(biāo),確定食品的安全性,杜絕非法濫用添加劑的兒童食品流入市場。