斗門區(qū)嚴(yán)查私宰“注水肉” 開展一個月專項檢查，為加強當(dāng)?shù)貏游锂a(chǎn)品質(zhì)量安全，清理和打擊私宰牲畜和“注水肉”行為，12月3日上午，斗門區(qū)召開食品安全緊急會議，研究部署畜牧屠宰及動物產(chǎn)品經(jīng)營行為專項檢查工作。

會上，斗門區(qū)食藥安辦有關(guān)負(fù)責(zé)人通報了近日媒體關(guān)于“珠海市銘海三鳥批發(fā)市場涉嫌屠宰經(jīng)營注水羊事件”的報道情況和事件處置以及上級有關(guān)工作要求；斗門區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)畜牧局等與會人員分析和討論了斗門區(qū)牛、羊屠宰和動物產(chǎn)品市場經(jīng)營存在問題和應(yīng)對措施并就下一步工作進行了研究。

根據(jù)會議部署，斗門區(qū)將開展為期一個月的畜牧屠宰及動物產(chǎn)品經(jīng)營行為專項檢查，對批發(fā)零售市場、食品經(jīng)營單位及農(nóng)村地區(qū)等重點區(qū)域重點單位開展拉網(wǎng)式排查，杜絕私宰牲畜和未經(jīng)檢疫牛、羊產(chǎn)品上市銷售。

會后，斗門區(qū)食藥安辦、區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)工商局、區(qū)農(nóng)業(yè)局、區(qū)畜牧局等部門的相關(guān)人員檢查了該區(qū)白蕉三鳥批發(fā)市場、西灣綜合市場、斗門肉聯(lián)廠等單位，實地查看各經(jīng)營場所角落，檢查指導(dǎo)駐點畜牧檢疫工作，督促經(jīng)營者嚴(yán)格按照畜牧屠宰和動物檢疫等有關(guān)要求守法經(jīng)營。