4月19日下午,達州市市場監(jiān)督管理局組織召開全市食品抽檢不合格的食品生產企業(yè)、小作坊的主要負責人和相關縣(區(qū))局責任人進行集中約談。
會上通報了近年來全市食品生產企業(yè)、小作坊食品抽檢不合格的情況,對不合格項目逐一進行了分析解讀,逐一進行了查找問題的原因,就如何保障食品生產加工安全提升產品質量提出了整改指導意見。
會議組織學習了《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食品生產經(jīng)營監(jiān)督管理辦法》等有關法律法規(guī)和《食品生產許可審查通則》《預包裝食品標簽通則》《食品生產通用衛(wèi)生規(guī)范》。傳達國家總局、省局關于開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動等有關精神。
會議指出,企業(yè)是第一責任人,擔負著保障食品安全的主體責任,必須從思想上重視、從行動上自律,扎扎實實地生產合格食品、放心食品。要抓好整改落實,及時消除風險隱患。同時要舉一反三,防范類似問題的發(fā)生,更要防范同樣的問題反復發(fā)生。針對抽檢不合格問題,迅速組織質量管控部門和專業(yè)技術人員,深入分析問題原因,完善相關管理制度、升級設施設備、改進生產工藝等措施加以整改。
會議要求,要進一步提高思想認識,樹立品牌誠信意識。監(jiān)管部門要落實監(jiān)管責任,分析查找出現(xiàn)這些問題的癥結所在,督促食品生產者落實食品安全主體責任,防范化解風險隱患,嚴防發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風險。對少數(shù)企業(yè)在問題整改敷衍拖沓、同一問題屢錯屢犯,要嚴格按照《食品安全法》規(guī)定嚴肅查處,責令停產停業(yè),直至吊銷生產許可或注銷小作坊登記備案。涉嫌犯罪的,一律移送公安機關追究刑事責任。